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本文标题:土壤微生物测定分析技术-计量显微镜

信息分类:站内新闻 新闻来源:未知 发布时间:2017-8-16 1:40:14
土壤微生物测定分析技术-计量显微

    环孢子虫孢囊活力的测定是非常困难的。到目前为止,还没有
敏感动物模型或体外培养方法。人们用孢子形成率来测定特定处理
方法是否会对卵囊的活力产生影响。但是,这种测定对卵囊感染力
没有任何意义。电旋转技术已经被用作卵囊活力的一种测定方法。
当环孢子虫的体内或体外培养系统建立以后,还需要对这种活力检
测方法进行确认。

    人们对隐孢子虫和环孢子虫等寄生虫的传播机制的了解还十分
有限。还需要在寄生虫的失活方法上开展更多的研究。随着人群饮
食习惯和食品生产管理方式的改变,以及寄生虫诊断检测技术的改
进,会有更多的寄生虫感染病例报道出来。此外,还需要重点指出
的是,人口状况的改变使得对寄生虫敏感人群(老人、儿童和免疫
低下者)的数量在增加。
    通过对隐孢子虫病流行病学特征分析得到一个压倒性结论:食
源性隐孢子虫病发病率被低估了。毫无疑问,可疑样品中卵囊数量
少和缺乏更灵敏的检测方法是造成较少报道的原因。对隐孢子虫和
环孢子虫引起的食源性寄生虫疾病的控制直接与食品产地的污染预
防方法有关。将隐孢子虫和环孢子虫的卵囊去除或失活是一个艰巨
的任务,因为这些寄生虫牢牢地附着于果蔬表面。已证明卵囊对杀
菌剂和消毒剂具有较强的抗性,特别是在不影响鲜果蔬感官品质的
浓度水平下。
    寄生虫可能的传播载体包括受污染土壤、化肥、杀虫剂以及含
人与动物废弃物的灌溉水。洗手、合适的卫生措施和良好农业规范
(GAPs)将会有助于预防即食食品中的寄生虫病原体。

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